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作者: donglin
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儿时的年味儿

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donglin 发表于 2015-4-15 18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  儿时的年味儿
  忆起儿时,一进入腊月便开始有年的味道了!
  腊八前一两天,家里会买上十多斤大蒜,打上一大桶几毛钱一斤的醋,还会准备出来各种米和豆,一切准备就绪,就等到腊八那天腌腊八醋、熬腊八粥。腊八早晨醒来会发现屋里屋外都飘溢着腊八粥的清香,那可真是香味扑鼻啊!而腌好的腊八醋则要等到年三十儿中午吃包子时再打开,大蒜会由白转绿,份外好吃。过完腊八,就开始紧张的复习了。因为快要期末考试了,对于当时还是学生的我来说,年底的期末考试是一定要考好的,在年末给家长、也给自己交一份满意的答卷,这样才能开开心心的过年,没有负担的玩耍。
  时间在学习中会过的很快,眨眼就到了小年儿。这一天要祭灶吃糖瓜儿,为的是粘住灶王爷的嘴,祈求他在跟玉皇大帝汇报这过去的一年情况时多说些好话,保佑全家幸福平安。
  小年儿之后的几天,会扫房擦玻璃搞卫生,采办各种年货,置办过年的新衣新裤新书包,大人们还会抽空挤时间去送礼串亲戚。相对于大人们的忙碌,当时的我会比较清闲,刚刚放假,开始撒了欢的玩,放松那紧绷了半年的神经。临近过年,家里会蒸好馒头、豆包、年糕、包子等,再炖上一盆肉、鸡和鱼。准备妥当只等过年了。
  到了年三十儿那天,早晨吃完饭,母亲会熬好半锅白面浆糊,之后,父亲和我贴对联、贴福字,贴好后放上一挂鞭,我们就去爷爷家了。上午,大人们忙着蒸包子,我率领弟弟妹妹们在爷爷家大扫除。中午吃完包子,父亲他们就回老家上坟燎星了,母亲她们下午会开始和面拌馅包饺子,小孩儿们就是到处疯玩儿了。傍晚时分,父亲他们就回来了,晚上整上两桌丰盛佳肴,一大桌是大人们的,一小桌是我们兄弟姐妹们的,一大家人,其乐融融,围坐一起吃团圆饭。饭后,赶在春节晚会开演之前,我们会返回各自的家中,享受小家的幸福,同时,也让劳累了一天的爷爷奶奶得以休息。
  初一早上会起五经,于睡眼朦胧中穿好早已准备的新衣服,然后听着炮声,看着烟花,一路畅通赶往爷爷家吃饺子。那时,我们小孩儿都希望自己是第一个到的,因为这样才能对之后赶来的兄弟姐妹喊"劳模",当然,此劳模非彼劳模,它是"老磨"的谐音,意为老磨蹭。等全部的家人都到齐,并且吃完饺子后,我们会放上一挂鞭,然后把大门敞开,这样就是告知其他人可以来拜年了。男孩子会跟着大人们出去拜年,女孩子则留在家里。一天下来,这个年就算过完了。
  如今,我也已成家,过年也不再像儿时那般悠闲,会很累,觉得过年也不再有记忆里的年味儿了,似乎淡了许多。或许不是淡了,而是身份变了,环境变了,体会自然也就不同了。时至今日,仍是怀念那时的年味儿,亲切而浓郁。(李静雅)
  
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